銀杏– tax –

10月中旬～ 一粒平均５ｇ程度。殻が硬く、形が丸い。甘みが強いので、銀杏がにがてという方でもおいしく食べられる。

11月上旬～ 一粒平均５ｇ程度。ほろ苦く、ほのかな甘みが特徴。貯蔵性がよいので春まで食べられる。